Ингредиенты:
- молодая картошка
- любимые специи
- соль
- масло
Дорогие друзья! Я думаю, что среди вас найдется много любителей печеной картошки по-деревенски. Такая картошка очень популярна в фаст-фудах, но вот о полезности ее стоит задуматься. Толи дело домашняя картошка по-деревенски, где вы сами можете себе приготовить нужное вам количество с любимыми специями. Картошка по-деревенски очень простое в приготовлении блюдо. Прекрасно подходит как гарнир ко многим блюдам, да и выглядит она очень аппетитно, в отличие от традиционных гарниров. И самое главное — вы знаете как приготовлена такая картошка, на каком масле и с какими специями.
Берем картошку, очень хорошо ее моем щетками, так как чистить мы ее не будет, обсушиваем. Далее картошку мы режем большими дольками (на 4 или 6 частей).
Если вам необходимо ускорить процесс приготовления картошки по-деревенски, то вы можете картошку отварить перед запеканием. Для этого погружаем картошку в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим после закипания минут 7-10.
Приятного аппетита!
А фольгу не надо чуток маслом смазать? Не припекается она к картофелю?
Я фольгу маслом не смазывала и у меня ничего не прилипло. Если ты будешь картошку целиком погружать в миску с маслом, то у тебя и так на фольге будет масло. Даже если делать как я, просто обмазывать картошку кисточкой с маслом, то тоже все нормально. Так что пробуй!
Попробую
Мне очень нравится готовить картофель по-деревенски. Просто, быстро, вкусно, полезно. Приготовлю теперь по Вашему рецепту. И рада видеть Вас в моей группе в subscribe.
Алена, мне очень приятно, что вы посетили мой сайт и вас заинтересовал мой вариант картошки по-деревенски. Надеюсь, что мой вариант вам тоже придется по душе. Что касается вашей группы, то я с огромным удовольствием присоединюсь к вам!
Свет, попробовала )))
Получилась мняма ))) Мои смели всё на раз! Спасибо за рецепт ))))
Мария, мне оооочень приятно, что вам всем понравился этот рецепт *boast*
Слушай, а вот интересно как такой картофель готовят во всех этих фастфудах? Он у них будто в панировке или в очень большом количества масла во фритюре? Что-нибудь слышала об этом или как сама думаешь?
Честно говоря особо сильно на эту тему не задумывалась, но на сколько знаю, они делают картофель в огромном количестве масла, которое по инструкции должно периодически обновляться, но в реальности… не обновляется. Я просто стараюсь фасфудом не питаться, поэтому особо не интересовалась этим вопросом.